01 Bánh Trà Bánh Hà Nội ( Trà chín năm 2022 )

Thương hiệu: TRÀ BÁNH HÀ NỘI

Thể loại:  Trà chín

Trọng lượng  tịnh: 350g/Bánh

Năm ép bánh: 2022

Thời gian lưu trữ:  Sử dụng luôn

Thành phần:  Trà cổ thụ hoang dã

Nước sản xuất:  Việt Nam Sản xuất & Xuất khẩu

Trà Bánh Hà Nội chín chủ yếu sử dụng công nghệ lên men nhân tạo để đẩy nhanh quá trình lên men thông qua quá trình chín ướt, để trà có thể chuyển hóa nhanh chóng. Sau 30 ~ 50 ngày trong kho lên men, nhiệt độ cao và độ ẩm cao lên men ở trạng thái rắn vi sinh vật để tạo thành trà bán thành phẩm, nó được lựa chọn và phân loại để tạo thành một loại trà rời, hoặc trộn lại và sau đó hấp ép thành trà gạch, trà bánh, trà nấm, trà quýt…Nguyên nhân chính làm nên chất lượng của nó là do tác động của vi sinh vật, nước và nhiệt. Nước trà có đặc điểm là màu đỏ tươi đậm đà (nâu đỏ hoặc đỏ nâu), vị ngọt dịu, mùi thơm nồng độc đáo (vị quả khô, ngọt, củ sen, thân gỗ, hương thơm dược liệu, vv), mặt dưới của lá màu nâu đỏ hoặc nâu đỏ có dầu, mềm và đều.

Trà Bánh Hà Nội được chọn làm quà tặng ngoại giao cho các nguyên thủ, giới chuyên gia, trí thức,… tại các sự kiện văn hóa, kinh tế, ngoại giao quan trọng của Việt Nam và quốc tế.

Một sản phẩm khác biệt, đặc biệt, của tập đoàn chuyên trà, “Sống cùng trà, Chết cùng trà”