Trà là thức uống không thể thay thế

Mọi người đều biết rằng uống trà có thể mang lại cho chúng ta sức khỏe tốt. Vậy, tại sao trà lại tốt như vậy? Và tại sao cà phê, sữa đậu nành và nước hoa quả không thể ...

Trà đen – 10 công dụng hàng đầu

Tăng cường trí não và cân bằng sự năng lượng Người ta tìm thấy qua các thí nghiệm y học rằng caffeine trong trà đen kích thích trung tâm thần kinh bằng cách kích thích vỏ não, giúp tỉnh táo và ...

Catechin trong trà xanh có tác dụng gì đối với sức khỏe con người?

Catechin được biết đến như một loại chất chống oxy hóa, có hàm lượng nhiều nhất trong lá trà xanh. Ngoài khả năng chống lại sự oxy hóa thì Catechin còn có những tác dụng tuyệt vời nào khác ...

Định nghĩa trà ngon

“Như thế nào được gọi là trà ngon?” Đây có lẽ là một câu hỏi thật khó để trả lời bởi mỗi người sẽ có một định nghĩa riêng. Tuy nhiên, dù là ai đi chăng nữa thì ...

Loại trà đen nào là trà đen tốt?

Trà đen (black tea) là loại trà lên men (oxy hóa) hoàn toàn với quy trình 5 giai đoạn chính: làm héo, vò, lên men, sấy và thành phẩm. Trong quá trình Oxy hóa, các chất Polyphenol có trong ...

Uống trà giảm bệnh trầm cảm ở người trung niên và người lớn tuổi

Các nhà nghiên cứu cho rằng, một lối sống với thói quen chăm chỉ uống trà chính là lối sống hiệu quả nhất (kể cả về mặt kinh tế) để có một tuổi già mạnh khoẻ. Rõ ràng ...

Chính thức: Người uống trà xanh thường xuyên sẽ sống lâu hơn người không uống

Nghiên cứu kéo dài 20 năm chỉ ra rằng: Uống trà xanh làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Khắp thế giới, báo chí đang đưa tin rộn ràng về kết quả của một nghiên ...

Thị trường Kombucha toàn cầu dự kiến sẽ phát triển

Reportlinker.com đã công bố báo cáo mới của mình, dự báo thị trường Kombucha toàn cầu 2019-2028. Theo nghiên cứu, thị trường kombucha toàn cầu dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm ...

Không phải tất cả trà xanh dạng bột đều là Matcha

Khi matcha ngày càng phổ biến, một số nhầm lẫn đã đặt ra vấn đề về sự khác biệt giữa matcha và bột trà xanh. Dưới đây là một số điểm làm rõ sự khác biệt giữa 2 ...

Những thách thức trong vận tải biển năm 2021

Ảnh hưởng của COVID 19 đối với vận tải biển rất nặng nề và trong nhiều khu vực, năm 2020 đã có những ảnh hưởng vĩnh viễn – một số trong số đó là tích cực – đối ...